华莱士,冲上热搜!分析师:未来不排除重新上市可能
3月11日,“华莱士正式宣布退市”的话题冲上微博热搜榜。在登陆新三板近十年后,华莱士正式宣布挥别资本市场。
中国食品产业分析师朱丹蓬对证券时报记者表示,华莱士选择退市是科学、合理且明智的决策。新三板平台流动性偏低,对华莱士而言已不具备合适的资本平台价值。不过,从当前整体情况来看,华莱士经营状况并不乐观,在新店拓展、门店运营、加盟模式、盈利模式及食品安全等方面均面临较大挑战。此次退市类似于断臂求生,企业可借此将更多精力投入到内部治理与核心能力建设中,未来不排除重新筹划上市的可能。
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回溯来看,2月11日,福建省华士食品股份有限公司(简称“华士食品”)发布《关于公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌的公告》,宣告公司正式完成新三板摘牌,股票自2026年2月12日起终止在全国中小企业股份转让系统挂牌。
公告中,华士食品表示,公司因充分考虑目前的经营情况,结合当前市场环境及公司长期战略和发展规划,进一步提高经营决策效率、降低运营成本,故拟申请公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌。
华士食品公布的2025年半年报显示,去年上半年公司实现营业收入46.25亿元,同比下降0.49%;归母净利润为1.22亿元,同比增长35.32%。
公开资料显示,华莱士是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐连锁品牌,主营产品:汉堡、炸鸡、薯条等。2001年,华怀余、华怀庆创办华莱士,首家快餐店开在福建师范大学门口。2016年4月,公司以“华士食品”为名在新三板挂牌。
根据窄门餐眼,华莱士的人均消费约17元,截至2026年3月11日,其在全国拥有门店超1.9万家,在炸鸡汉堡品类里,其门店数量位居第一。
近期有消息称,2025年底起,华莱士试点推出9.9元咖啡包月卡,2026年初全面铺开。此举被视为西式快餐品牌深度卷入“咖啡大战”,以低价咖啡作为引流品,吸引顾客购买汉堡、炸鸡等快餐产品,从而把“战事”继续拖入自己擅长的领域:利用供应链能力实现极致低价,锚定并扩大性价比敏感客群,用规模换取利润。
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